原标题:它们是不能煮饭的“米”,营养丰富价格高,有钱人才买得起

原标题:它们是不能煮饭的“米”,营养丰富价格高,有钱人才买得起

这一种米,看起来特别高级,它们价格高,一般只有富裕人家会买来吃,有些人连听都没听说过。它们叫做“冰湖松针米”,产于北美的苏必利尔冰湖,那里天气寒冷,这些松针米却能够存活。

松针米并不是跟水稻一样的粮食作物,而是水草的种子,这些水草只生长在北美的这个冰湖里。产量不高,因此价格被抬得很高。松针米颜色呈黑褐色,比黑米的颜色稍微浅一些。

作为水草的精华部分,松针米营养价值高,含有丰富的蛋白质和种类繁多的微量元素,它们可以用来煮粥,味道极好,但是人们一般并不会用来煮粥,因为太奢侈了。

大家一般用松针米配人参、鲍鱼、乌鸡一起煮,非常补身体,很多女性专门做给老公吃。而且吃了不易发胖,三高患者可以常吃。

松针米细细长长的,它们不能用来煮饭吃,只能搭配别的食材一起,因为单独食用味道没那么好。它们熬出来的粥虽然卖相不太好看,但是香味四溢,口感嫩滑。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

文章转载自:http://www.sohu.com/a/216612011_100031942
版权归原作者享有,如果侵犯了您的权益,请联系本站删除。感谢您的支持理解!